Graines Persil Géant d'Italie

Persil Géant d'Italie : Un Persil Aromatique et Savoureux pour Toutes Vos Préparations

Le Persil Géant d'Italie est une variété aromatique à feuilles plates, connue pour son goût intense et sa polyvalence en cuisine. Idéal pour les sauces, les marinades, les salades et les plats cuisinés, ce persil est très apprécié pour son arôme puissant et sa texture fine. Adapté à une culture en pleine terre ou en pot, il se développe facilement sous une exposition ensoleillée ou mi-ombragée, offrant une récolte généreuse d'avril à décembre.

Caractéristiques principales :

• Feuillage plat et aromatique : Parfait pour assaisonner les sauces, marinades, salades, et plats cuisinés.
• Exposition : Soleil ou mi-ombre.
• Hauteur : 25 cm.
• Période de semis : Février à août.
• Récolte : Avril à décembre.
• Température idéale : 16 à 30°C.

Mode d'emploi – De la semence à la récolte :

1. Préparation du sol :
   Le persil géant d'Italie préfère un sol riche, frais et bien drainé. Avant de semer, incorporez un compost bien décomposé pour garantir une croissance vigoureuse des jeunes plants.
2. Semis :
   Semez les graines entre février et août, directement en pleine terre ou en pot. Semez en lignes espacées de 20 cm, puis recouvrez les graines d'une fine couche de terre. Pour favoriser la germination, utilisez des plaquettes de terreau en coco pour maintenir une humidité constante.
3. Entretien :
   Arrosez régulièrement pour maintenir une humidité constante, surtout pendant les périodes chaudes et sèches. Un paillage naturel est recommandé pour conserver l'humidité du sol et éviter la pousse des mauvaises herbes.
4. Éclaircissage :
   Lorsque les plants atteignent environ 10 cm de hauteur, éclaircissez-les pour ne conserver qu'un plant tous les 10 à 15 cm, permettant une bonne circulation de l'air et une croissance saine.
5. Récolte :
   Récoltez le persil au fur et à mesure de vos besoins, en coupant les tiges à la base pour favoriser une repousse continue. La récolte peut être réalisée d'avril à décembre, garantissant un persil frais presque toute l'année pour agrémenter vos plats.

En utilisant des plaquettes de terreau en coco, du compost et un paillage naturel, vous optimiserez la croissance du persil géant d'Italie, prêt à sublimer vos recettes avec son arôme puissant et son feuillage savoureux.