Graines Tomate Saint Pierre

Tomate Saint Pierre : Une Variété Ancienne pour des Récoltes Généreuses et des Saveurs Authentiques

La Tomate Saint Pierre est une variété ancienne qui se distingue par ses gros fruits rouges à la chair charnue, douce et savoureuse. Elle est idéale pour les salades, les plats cuisinés, et même les sauces, offrant une saveur riche et authentique. Facile à cultiver, cette variété rustique aime le plein soleil et offre une récolte abondante de juillet à octobre. C'est une des tomates préférées des jardiniers pour sa polyvalence et sa générosité.

Caractéristiques principales :

• Gros fruits rouges à la chair charnue et savoureuse : Parfaits pour les salades, plats cuisinés, et sauces.
• Exposition : Soleil.
• Hauteur : 0,7 à 1,5 m.
• Période de semis : Février à avril.
• Récolte : Juillet à octobre.
• Température idéale : 16 à 30°C.

Mode d'emploi – De la semence à la récolte :

1. Préparation du sol :
   La tomate Saint Pierre préfère un sol riche, bien drainé et ameubli. Avant de semer, incorporez un compost bien décomposé pour enrichir le sol et favoriser une bonne croissance des plants.
2. Semis :
   Semez les graines entre février et avril, en intérieur ou sous abri, pour bénéficier de températures chaudes propices à la germination. Semez à une profondeur d'environ 0,5 cm dans des godets remplis de terreau fin, et repiquez les jeunes plants en pleine terre lorsqu'ils mesurent environ 15 cm.
3. Repiquage et plantation :
   Repiquez les plants en pleine terre une fois que les gelées ne sont plus à craindre (généralement en mai). Plantez-les à une distance de 50 à 70 cm, en enterrant une partie de la tige pour favoriser un meilleur enracinement. Utilisez des tuteurs pour soutenir la croissance verticale de la plante.
4. Entretien :
   Arrosez régulièrement, en évitant de mouiller le feuillage pour prévenir les maladies. Un paillage naturel est recommandé pour conserver l'humidité et limiter la pousse des mauvaises herbes. Pincez les gourmands (tiges latérales) pour encourager une production abondante de fruits.
5. Récolte :
   Récoltez les tomates Saint Pierre de juillet à octobre, lorsque les fruits sont bien rouges et légèrement souples au toucher. Leur chair charnue et savoureuse est parfaite pour les salades fraîches, les sauces maison, ou les plats mijotés, ajoutant une saveur authentique à chaque préparation.

En utilisant du compost, des tuteurs, et un paillage naturel, vous assurerez une belle récolte de tomates Saint Pierre, prêtes à enrichir vos plats estivaux de leur goût traditionnel et généreux.