Graines Tomate Ananas

Tomate Ananas : Une Variété Ancienne aux Fruits Gourmands et Parfumés

La Tomate Ananas est une variété ancienne de tomate, appréciée pour ses gros fruits jaune orangé, striés de rouge, qui rappellent la couleur de l'ananas. Sa chair ferme, douce et légèrement sucrée est idéale pour préparer des salades estivales, des carpaccios, ou simplement pour être dégustée nature. Facile à cultiver, cette tomate préfère une exposition en plein soleil et se récolte de juillet à octobre, offrant une saveur fruitée et délicieuse à vos plats estivaux.

Caractéristiques principales :

• Gros fruits jaune orangé striés de rouge, chair douce et sucrée : Parfaits pour les salades, carpaccios, ou dégustations nature.
• Exposition : Soleil.
• Hauteur : 0,7 à 1,5 m.
• Période de semis : Février à avril.
• Récolte : Juillet à octobre.
• Température idéale : 16 à 30°C.

Mode d'emploi – De la semence à la récolte :

1. Préparation du sol :
   La tomate Ananas préfère un sol riche, bien drainé et ameubli. Avant de semer, incorporez un compost bien décomposé pour enrichir le sol et favoriser une bonne croissance des plants.
2. Semis :
   Semez les graines entre février et avril, en intérieur ou sous abri, pour bénéficier de températures chaudes propices à la germination. Semez à une profondeur d'environ 0,5 cm dans des godets remplis de terreau fin, et repiquez les jeunes plants en pleine terre lorsqu'ils mesurent environ 15 cm.
3. Repiquage et plantation :
   Repiquez les plants en pleine terre une fois que les gelées ne sont plus à craindre (généralement en mai). Plantez-les à une distance de 50 à 70 cm, en enterrant une partie de la tige pour favoriser un meilleur enracinement. Utilisez des tuteurs pour soutenir la croissance verticale de la plante.
4. Entretien :
   Arrosez régulièrement, en évitant de mouiller le feuillage pour prévenir les maladies. Pour conserver l'humidité et éviter la pousse des mauvaises herbes, un paillage naturel est recommandé. Pincez les gourmands (tiges latérales) pour encourager la production de fruits.
5. Récolte :
   Récoltez les tomates Ananas de juillet à octobre, lorsqu'elles sont bien colorées et légèrement souples au toucher. La tomate Ananas se distingue par sa saveur douce et parfumée, parfaite pour des salades fraîches, des plats d'accompagnement ou des carpaccios de tomate.

En utilisant du compost, des tuteurs, et un paillage naturel, vous assurerez une belle récolte de tomates Ananas, prêtes à apporter une touche de couleur et de saveur à vos repas estivaux.