Graines Potimarron Uchiki Kuri

Potimarron : Un Légume Savoureux et Parfumé pour vos Recettes d'Automne

Le Potimarron est une variété de courge rustique, connue pour ses fruits en forme de poire, à la chair douce et sucrée. Ce légume est idéal pour préparer des soupes, purées, gratins ou encore des desserts réconfortants pendant l'automne. Facile à cultiver, il préfère une exposition en plein soleil, garantissant ainsi une belle récolte entre août et octobre.

Caractéristiques principales :

• Fruits en forme de poire, chair douce et sucrée : Parfaits pour des soupes, purées, gratins et desserts.
• Exposition : Soleil.
• Hauteur : 40 cm.
• Période de semis : Avril à juin.
• Récolte : Août à octobre.
• Température idéale : 21 à 35°C.

Mode d'emploi – De la semence à la récolte :

1. Préparation du sol :
   Le potimarron préfère un sol bien drainé, riche en matière organique. Avant de semer, incorporez un compost bien décomposé pour améliorer la structure du sol et apporter les nutriments nécessaires à la croissance.
2. Semis :
   Semez les graines entre avril et juin, directement en pleine terre lorsque les températures sont clémentes. Semez à une profondeur d'environ 2 à 3 cm en espaçant les plants de 1 m pour permettre un bon développement des tiges et des fruits. Utilisez des plaquettes de terreau en coco pour favoriser la germination.
3. Entretien :
   Arrosez régulièrement, surtout pendant la période de fructification, en évitant de mouiller les feuilles pour prévenir les maladies. Un paillage naturel est recommandé pour conserver l'humidité du sol, protéger les fruits de l'humidité excessive et limiter la croissance des mauvaises herbes.
4. Fertilisation :
   Pour soutenir la croissance des fruits, ajoutez un engrais organique toutes les 3 à 4 semaines pendant la période de croissance active.
5. Récolte :
   Récoltez les potimarrons entre août et octobre, lorsque la peau devient orange et dure, et que le pédoncule commence à sécher. Les potimarrons peuvent être conservés plusieurs mois dans un endroit frais et sec, parfaits pour être dégustés tout l'automne et l'hiver.

En utilisant des plaquettes de terreau en coco, du compost, et un paillage naturel, vous assurerez une récolte généreuse de potimarrons, prêts à enrichir vos recettes automnales de leur saveur douce et leur texture crémeuse.