Graines Carotte Chantenay

Carotte Chantenay : La Carotte Rustique Idéale pour l'Hiver

La Carotte Chantenay est une variété rustique et polyvalente, connue pour sa racine demi-longue légèrement cônique et sa chair d’un rouge intense. Adaptée aux cultures d’automne, cette carotte offre une récolte généreuse de juin à décembre, et se conserve très bien durant les mois d’hiver. Elle se cultive facilement en plein soleil ou à mi-ombre, dans des sols bien drainés. C’est une carotte de choix pour les jardiniers à la recherche de légumes savoureux et résistants pour l'hiver.

Caractéristiques principales :

• Variété rustique : Parfaite pour les récoltes d’automne et l'excellente conservation hivernale.
• Racine demi-longue : Légèrement cônique, à chair rouge vif, sucrée et tendre.
• Exposition : Soleil ou mi-ombre.
• Hauteur : 30 cm.
• Période de semis : Mars à juillet.
• Récolte : Juin à décembre.
• Température idéale : 7 à 30°C.

Mode d’emploi – De la semence à la récolte :

1. Préparation du sol :
   Travaillez le sol en profondeur pour qu'il soit bien ameubli et aéré. Vous pouvez enrichir le sol avec des billes d'argile pour améliorer le drainage, surtout dans les sols lourds.
2. Semis :
   Semez directement en pleine terre entre mars et juillet, en traçant des sillons de 1 cm de profondeur. Espacez les semis de 20 cm. Vous pouvez aussi utiliser des plaquettes de terreau en coco pour un démarrage en intérieur, avant de transplanter vos plants.
3. Arrosage :
   Arrosez régulièrement, en maintenant le sol légèrement humide. Un système d’arrosage goutte à goutte peut vous aider à garder un sol parfaitement hydraté sans excès d’eau.
4. Température idéale :
   La Carotte Chantenay se développe bien sous des températures allant de 7 à 30°C, ce qui permet de prolonger la période de récolte. Un paillage est recommandé pour garder le sol frais et éviter la prolifération des mauvaises herbes.
5. Entretien :
   Éclaircissez les plants lorsqu'ils mesurent quelques centimètres de hauteur, en laissant un espace de 5 cm entre chaque plant. L’utilisation d’un engrais organique vous permettra de renforcer la croissance et la qualité des racines.
6. Récolte :
   Récoltez les carottes dès juin et jusqu’en décembre, en fonction de la taille et de la maturité souhaitées. Grâce à son excellente conservation, la Carotte Chantenay peut être stockée tout l'hiver, idéale pour les plats cuisinés, soupes, ou en consommation crue.

Avec des produits naturels comme les plaquettes de terreau en coco et un système d'arrosage adapté, vous profiterez d'une récolte de carottes rustiques, résistantes, et délicieuses tout au long de l'année.