Graines Courge Butternut

Courge Butternut : Une Courge Savoureuse pour des Plats Réconfortants

La Courge Butternut est une variété appréciée pour sa forme en poire et sa chair orange douce et sucrée. Parfaite pour les soupes, les plats rôtis ou même les purées, elle apporte une touche réconfortante à vos recettes automnales. Cultivée sous une exposition ensoleillée, cette courge se développe vigoureusement et produit des fruits bien formés, riches en saveurs et en nutriments.

Caractéristiques principales :

• Fruits en forme de poire : Chair orange, douce et sucrée, parfaite pour de nombreuses préparations culinaires.
• Exposition : Soleil.
• Hauteur : 40 cm.
• Période de semis : Avril à juin.
• Récolte : Août à octobre.
• Température idéale : 21 à 35°C.

Mode d'emploi – De la semence à la récolte :

1. Préparation du sol :
   La courge Butternut préfère un sol riche en matière organique et bien drainé. Avant de semer, ajoutez un compost bien décomposé pour favoriser une croissance vigoureuse des jeunes plants.
2. Semis :
   Semez les graines entre avril et juin, directement en pleine terre lorsque le sol est bien réchauffé. Pour de meilleurs résultats, commencez les semis à l'intérieur en pots avec des plaquettes de terreau en coco, puis repiquez les jeunes plants une fois les risques de gel passés.
3. Repiquage :
   Replantez les jeunes plants dans un endroit bien ensoleillé, à environ 1 mètre d'espacement entre chaque plant pour leur permettre de bien se développer. La courge Butternut a besoin de place pour ramper et produire ses fruits.
4. Arrosage :
   Arrosez régulièrement pour maintenir le sol humide, mais sans excès d'eau qui pourrait causer la pourriture des racines. Un paillage naturel est recommandé pour préserver l'humidité et empêcher la croissance des mauvaises herbes.
5. Entretien :
   Fertilisez les plants avec un engrais organique toutes les 3 à 4 semaines pour favoriser la production de fruits. Surveillez la présence de nuisibles, comme les pucerons, et intervenez si nécessaire.
6. Récolte :
   Récoltez les courges Butternut entre août et octobre, lorsque la peau devient beige et que la tige commence à s'assécher. Pour une meilleure conservation, laissez-les sécher quelques jours au soleil avant de les entreposer dans un endroit frais et sec. Ces courges sont parfaites pour être préparées en soupe, rôties, ou même en purée pour accompagner vos plats.

En utilisant des plaquettes de terreau en coco et du compost, vous garantirez une belle récolte de courges Butternut, idéales pour agrémenter vos repas d'automne avec une touche de douceur et de saveur.