Graines Epinard Géant d'Hiver Bio

Épinard Géant d'Hiver Bio : Une Variété Résistante et Productive pour des Récoltes Abondantes

L'Épinard Géant d'Hiver Bio est une variété rustique et résistante au froid, offrant de grandes feuilles vert foncé, tendres et savoureuses. Cet épinard est idéal pour des récoltes abondantes au printemps et à l'automne, apportant des feuilles riches en nutriments, parfaites pour les salades, les plats cuisinés, et les soupes hivernales. Facile à cultiver, il se plaît en situation ensoleillée ou mi-ombragée, garantissant une production généreuse même en conditions fraîches.

Caractéristiques principales :

• Grandes feuilles vert foncé : Parfaites pour les salades, les plats cuisinés, et les soupes hivernales.
• Exposition : Soleil mi-ombre.
• Hauteur : 30 cm.
• Période de semis : Février à mai et juillet à septembre.
• Récolte : Avril à juin et août à novembre.
• Température idéale : 7 à 24°C.

Mode d'emploi – De la semence à la récolte :

1. Préparation du sol : L'épinard géant d'hiver préfère un sol riche en matière organique, bien ameubli et bien drainé. Avant de semer, incorporez un compost bien décomposé pour améliorer la structure et la fertilité du sol.
2. Semis : Semez les graines entre février et mai pour une récolte printanière, et entre juillet et septembre pour une récolte automnale. Semez directement en pleine terre à une profondeur de 1 à 2 cm, en lignes espacées de 25 à 30 cm. Utilisez des plaquettes de terreau en coco pour maintenir une bonne humidité lors de la germination.
3. Éclaircissage : Lorsque les plants atteignent 5 à 7 cm de hauteur, éclaircissez en laissant un espacement de 10 à 15 cm entre chaque plant pour favoriser leur bon développement.
4. Entretien : Arrosez régulièrement, surtout pendant les périodes sèches, pour maintenir le sol frais. Un paillage naturel est conseillé pour conserver l'humidité du sol et limiter la pousse des mauvaises herbes. Les épinards sont sensibles au manque d'eau, veillez donc à ce que le sol reste toujours légèrement humide.
5. Récolte : Récoltez les feuilles d'avril à juin et d'août à novembre, au fur et à mesure de vos besoins. Cueillez les feuilles extérieures en premier pour favoriser la production de nouvelles feuilles. L'épinard géant d'hiver se consomme frais, cuit à la vapeur, ou incorporé dans des soupes et plats cuisinés.

En utilisant du compost, des plaquettes de terreau en coco, et un paillage naturel, vous assurerez une belle récolte d'épinards géants d'hiver bio, riches en goût et en nutriments, parfaits pour vos préparations culinaires saines et savoureuses.